Buku ini menyajikan metode mulai dari pelaksanaan penerimaan tamu yang menginap di hotel, pelaksanaan kebersihan selama para tamunya menginap di hotel berbintang satu sampai dengan empat hingga penanganan kecelakaan, yang dapat digunakan sebagai pedoman dalam meningkatkan sumber daya manusa perhotelan nasional lebih profesional sehingga mampu menanggulangi kendala-kendala yang dialami oleh hotel-hotel kecil dan menengah.